|
|
Shoarma Zuurkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
350gr.shoarma,100gr.worteltjes,1pakje aardappelpuree,1bekertje creme fraiche,3eetlepels blanke rozijnen,1zakje zuurkool,50gr.gerapte kaas,peterselie
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 225gr.
Bereidingswijze:
Vlees bakken in ong.3min,fijngesneden worteltjes toevoegen en even meebakken.Aardappelpuree klaarmaken en de peterselie hierdoor roeren.Bij het vlees nu de creme fraiche doen en even mengen.In een kom de rozijnen door de zuurkool roeren.Het vleesmengsel over de bodem van de ovenschaal verdelen en hierop de zuurkool scheppen.De aardappelpuree hier over verdelen en gladstrijken.Bestrooien met de geraspte kaas.In het miden van de oven in ongeveer 20 minuten goudbruin bakken.
|
|
|